邻居在帮助村民叶青芝做“肥泡粿”吴建平摄

邻居在帮助村民叶青芝做“肥泡粿”吴建平摄

邻居在帮助村民叶青芝做“肥泡粿”吴建平摄

编辑 马浩歌

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到了15日下午5点30分左右,民警带着他叔叔终于找到了健健,原来健健放学后一直没回家,就躲在公园里。

学生在全国机器人大赛中取得好成绩

叶青芝做“肥泡粿”吴建平摄

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“肥泡粿”一般在冬至杀年猪后制作,用菜油与面粉和面成团,自家的肥猪油渣与黄豆粉做馅,做成粿型后外面包裹黑芝麻,经柴灶铁锅烘烤而成,保存时间在一个月以上。春节期间,当地家家户户都要制作“肥泡粿”,大户农家要做上千个,互帮互助成为传承下来的好民风。文/余皓吴建平

1月28日,皖南山区歙县溪头镇蓝田村,5位邻居在帮助村民叶青芝做“肥泡粿”。